Kierunek

ZIELARSTWO I PRZETWORY ZIOŁOWE

Tryb: Online

Zapisz się

Akademia WSB zaprasza na szkolenie „Zielarstwo i przetwory ziołowe" prowadzone w formie online.

Szkolenie składa się z 80 h dydaktycznych on-line prowadzonych na żywo przez doświadczonych dydaktyków i praktyków działających w obszarach związanych  z zielarstwem oraz przetwórstwem ziół. W trakcie szkolenia omówione zostanie 12 najbardziej popularnych ziół występujących lub uprawianych na terenach Polski południowej . Po każdych zajęciach uczestnicy otrzymają od prowadzącego materiały dydaktyczne.

Szkolenie zakończone jest egzaminem umożliwiającym uzyskanie Certyfikatu Centrum Innowacji Badań i Nauki Ogród Roślin i Surowców Kosmetycznych w Lublinie

Certyfikat Centrum Innowacji Badań i Nauki Ogród Roślin i Surowców Kosmetycznych w Lublinie poświadcza uzyskanie wiedzy i umiejętności w zakresie:

 

  • ogólnych zasad gospodarowania, uprawy roślin, oraz prowadzenia plantacji roślinnej
  • sposobów pozyskiwania surowca zielarskiego oraz wpływu terminu i warunków zbioru na jakość surowców
  • sposobów przetwórstwa surowców zielarskich
  • podstawowych pojęć i metod stosowanych w aromaterapii oraz właściwości olejków eterycznych i bezpieczeństwa ich stosowania.
  • zastosowania poszczególnych surowców w tradycyjnym ziołolecznictwie, profilaktyce i leczeniu różnych jednostek chorobowych
  • możliwości stosowania ziół w gastronomii, zasad przygotowywania podstawowych przetworów spożywczych na bazie ziół
  • możliwości niekonwencjonalnego zastosowania surowców zielarskich np. do produkcji ozdób
  • wykonywania prostych kosmetyki według podanej receptury oraz wprowadzania innowacji recepturowych

Koszt szkolenia: 4300 zł 

Przy zapisie do 30 listopada 800 zł bonifikaty

Dla Słuchaczy i Absolwentów Akademii WSB 500 zł bonifikaty 

Certyfikaty potwierdzające ukończenie szkolenia zostaną wysłane pocztą.

  • Terminy

    Rozpoczęcie szkolenia:  11.12.2021r.

    • Czas trwania szkolenia: 11 grudzień 2021 r. – 13 luty 2022 r.
    • Dni realizacji zajęć: soboty i niedziele, w godzinach 9:00-16:00.

    Zapisy do: 05.12.2021
    Po upływie tego terminu zainteresowane osoby prosimy o kontakt telefoniczny. 

  • Program

    • Specyfika i znaczenie gospodarcze roślin zielarskich
    • Podział i charakterystyka roślin ze względu na otrzymywany surowiec zielarski
    • Związki biologicznie czynne zawarte w roślinach i surowcach zielarskich
    • Ziołolecznictwo - przegląd właściwości terapeutycznych ziół
    • Surowce pochodzenia roślinnego w suplementach diety
    • Aromaterapia i olejki eteryczne
    • Surowce pochodzenia roślinnego w kosmetyce
    • Receptury kosmetyków ziołowych
    • Przetwory spożywcze na bazie ziół
    • Aspekty formalno-prawne dystrybucji przetworów ziołowych
    • Ogólne zasady uprawy ziół
    • Uprawa ziół okopowych z przeznaczeniem na korzeń/kłącze
    • Uprawa ziół z przeznaczeniem na liść i ziele
    • Uprawa ziół z przeznaczeniem na kwiaty
    • Uprawa ziół z przeznaczeniem na owoce/nasiona
    • Nietypowe i innowacyjne plantacje ziołowe i sposoby pozyskiwania surowców
    • Zbiór i podstawy przetwórstwa surowców
    • Jakość i użytkowanie ziół
    • Artystyczne ziółka
    • Burza mózgów - jak sprzedać te zioła!
  • Opłaty

    Koszt szkolenia: 4300 zł 

    Przy zapisie do 30 listopada 800 zł bonifikaty

    Dla Słuchaczy i Absolwentów Akademii WSB 500 zł bonifikaty 

    Certyfikaty potwierdzające ukończenie szkolenia zostaną wysłane pocztą.

  • Kontakt

    Centrum Studiów Podyplomowych i Szkoleń

    Wydział Zamiejscowy w Krakowie

    Akademia WSB

    ul.Ułanów 3, 31-450 Kraków

    tel. 32 111 01 01

    Koordynatorzy szkoleń:

    Sandra Szczygieł  e-mail: sszczygiel@wsb.edu.pl

Sprawdź dostępność miejsc
 *
 *
 *
 *


Administratorem Twoich danych osobowych jest Akademia WSB. Więcej informacji znajdziesz TUTAJ


Na stronach internetowych Akademii WSB stosowane są pliki cookies zgodnie z polityką prywatności.

Akceptuj Więcej informacji